Die neue Ernte vom November 2018 hat in Delphi bereits begonnen

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass die neue Ernte am 25. November 2018 in der Gegend von Delphi gerade erst begonnen hat. In diesem Jahr mussten wir wegen des warmen Wetters bis Ende November warten. Die Oliven werden bereits von Hand und mit der speziellen Ausrüstung für diese Arbeit gereift und geerntet.

Das Olivenöl dieses Jahres ist wirklich lecker. Es hat ein frühes Olivenaroma mit einem leichten bitteren Nachgeschmack, da es sehr frisch ist. Später in der Saison wird es milder und süßer!

Vasilis & Vassilis Kanatas
Mer des Oliviers de Delphes
November 26, 2018