Ladolemono

Passt zu gekochtem Fisch, gekochtem hellen Fleisch, Salaten und Meeresfrüchten

Zutaten
2 Zitrone(n)
1/2 Tasse/n Öl, gutes Olivenöl
Salz und Oregano

Den Saft der Zitronen mit dem Öl kräftig verrühren, bis sich beides gut verbindet und etwas sämig wird, mit Salz und Oregano würzen.